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★令和8年産 虹のきらめき 玄米30キロ

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★令和8年産 虹のきらめき 玄米30キロの詳細情報

去年は沢山の方から買って頂きありがとうございました。 今年もよろしくお願いします。 「にじのきらめき」とは・・・ コシヒカリと同等のおいしさで、お米の粒ひとつひとつが大きく、食べ応えがあります。 その名の通り、ツヤのある美しい炊きあがりも特徴です。 もっちりとした食感で粘りが強く、お米の甘みも強い ※普段新潟産コシヒカリを食べているきょうだいや親戚も美味しいって言ってくれる  米なので、それなりに美味しいお米かなと思います。  そういってもらえるよう、妥協せずに色々工夫して毎年、営農しています。 ◇取りに来ていただける方を希望しております。 以下、私なりのこだわりです。 ①種まきから籾摺りまで、私が一括管理しています。種子は共済で温湯消毒してます。  農薬や肥料は最低限使うように心がけています! ②除草剤は1回のみでヒエが出た分は全て手で除去しています。 ③井戸水を掘った田んぼでお米を栽培しており、夕方に冷たい水をいれているため、新潟や東北みたいに寒暖差が作れ、美味しいお米が出来上がっています。 ④カメムシ対策は、1回のみの防除をしています。 一般的な農家さんは箱剤を含めて3回程度 ※ドローンを使っている人は、合計4~5回程度散布していると聞いています。 ⑤今年は味の素食品のアミノ酸(微量要素入り)を散布したため、化成肥料をその分、抑えました。  更に今年は、トモエ乳業の乳酸菌アミノを流し込み施肥しました。 ⑥赤外線乾燥機を使用して乾燥していますので、米の食味の味・粘りが向上し総合評価が高くなっています。 ⑦自家用なので、JAや業者に出荷するより少しだけ水分を高めに乾燥しているので、  みずみずしさがあると思います。
カテゴリー 食品
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